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    如何預防“冰箱病”

    2018-06-22
    之前我們給大家講述了什么是“冰箱病”,這次,我們特意為大家整理了一些預防“冰箱病”的小技巧,希望對大家有所幫助。
    1、冰箱內的生食與熟食不能混放,最好用塑料袋加以封裝,特別是熟食要放在加蓋的容器內,這樣可以避免交叉感染。放入冰箱內的水果蔬菜及生的食物應用清水沖洗干凈,瀝干水分后再放入冰箱內。
    2、食品存放時間不宜過久。將蔬菜存放數日后再食用是相當危險的,即使儲存在冰箱內也不應超過3天。
    3、定期對冰箱進行清洗、消毒。夏季每星期一次,可用0.5%的漂白粉擦洗。要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架,然后再用干凈濕布抹干凈。
    4、魚肉類生制品應保存在冷凍室內。需要保存在低溫下但又不需凍結的食品如熟魚、肉類,應放置在冷藏室上層處,蔬菜和水果直放置在箱內下層,其他熟制品等應放于冰箱的中層,各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。

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